| Говядина, вырезка (Тушение) | 744 г |
| Кабачок (Тушение) | 304 г |
| Укроп (Тушение) | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 209 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 60 г |
Говядина вырезка,кабачок, лук,укроп, чеснок,масло
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 17% | 466 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.1% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 59.12 мг | 500 мг | 11.8% | 9.4% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 8.3% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 12.5% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.944 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.256 мкг | 3 мкг | 75.2% | 59.8% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 5.2% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 2.975 мкг | 50 мкг | 6% | 4.8% | 1681 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8197 мг | 20 мг | 24.1% | 19.2% | 415 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.75 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.6% | 629 г |
| Кальций, Ca | 46.04 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2172 г |
| Кремний, Si | 9.994 мг | 30 мг | 33.3% | 26.5% | 300 г |
| Магний, Mg | 32.26 мг | 400 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2842 г |
| Сера, S | 193.15 мг | 1000 мг | 19.3% | 15.3% | 518 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 18.4% | 433 г |
| Хлор, Cl | 53.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 10.5% | 760 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 7.354 мкг | 10 мкг | 73.5% | 58.4% | 136 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2423 мг | 2 мг | 12.1% | 9.6% | 825 г |
| Медь, Cu | 189.22 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 15% | 528 г |
| Молибден, Mo | 10.885 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.4% | 643 г |
| Никель, Ni | 8.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.5% | 5366 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Хром, Cr | 10.45 мкг | 50 мкг | 20.9% | 16.6% | 478 г |
| Цинк, Zn | 2.866 мг | 12 мг | 23.9% | 19% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.852 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.951 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина вырезка,кабачок, лук,укроп, чеснок,масло составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».