| Яйцо куриное | 46 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 207 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 7.8% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 43.57 мг | 500 мг | 8.7% | 5.1% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.585 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.606 мг | 15 мг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
| Витамин Н, биотин | 2.623 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.1% | 1906 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4959 мг | 20 мг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.93 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Кремний, Si | 1.617 мг | 30 мг | 5.4% | 3.2% | 1855 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4802 г |
| Натрий, Na | 89.66 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.1% | 1450 г |
| Сера, S | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 3.8% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 9.1% | 647 г |
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Медь, Cu | 48.41 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 5.593 мкг | 70 мкг | 8% | 4.7% | 1252 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.274 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.6% | 1043 г |
| Фтор, F | 91.96 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4350 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3829 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины тонкие (на воде) составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».