| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 8.4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.5% | 541 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3043 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.732 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8847 мг | 20 мг | 9.4% | 9.4% | 1061 г |
| Ниацин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.98 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7241 г |
| Кремний, Si | 27.163 мг | 30 мг | 90.5% | 90.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 66.74 мг | 400 мг | 16.7% | 16.7% | 599 г |
| Натрий, Na | 384.97 мг | 1300 мг | 29.6% | 29.6% | 338 г |
| Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3116 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 12.3% | 811 г |
| Хлор, Cl | 603.18 мг | 2300 мг | 26.2% | 26.2% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 128.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.232 мг | 18 мг | 12.4% | 12.4% | 806 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11.9% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.5269 мг | 2 мг | 26.3% | 26.3% | 380 г |
| Медь, Cu | 217.79 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 21.8% | 459 г |
| Молибден, Mo | 12.626 мкг | 70 мкг | 18% | 18% | 554 г |
| Никель, Ni | 3.387 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.783 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.1% | 1976 г |
| Титан, Ti | 11.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.56 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4568 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.6935 мг | 12 мг | 5.8% | 5.8% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».