| Редис | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Редис нашинковать, смешать с нарезанным зелёным луком, полить растительным маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 17.1% | 483 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3516 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.692 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.54 мг | 90 мг | 23.9% | 19.8% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.231 мг | 15 мг | 34.9% | 28.9% | 287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2692 мг | 20 мг | 1.3% | 1.1% | 7429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.42 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 51.85 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1929 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3271 г |
| Натрий, Na | 1497.31 мг | 1300 мг | 115.2% | 95.4% | 87 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11403 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 4.1% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 2334.08 мг | 2300 мг | 101.5% | 84.1% | 99 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 142.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1879 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 3.423 мкг | 10 мкг | 34.2% | 28.3% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1483 г |
| Медь, Cu | 132.88 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 11% | 753 г |
| Молибден, Mo | 5.769 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.8% | 1213 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17331 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 14.5% | 570 г |
| Цинк, Zn | 0.2115 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5674 г |
Энергетическая ценность салат из редиса составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».