Мой здоровый рацион

Рецепт Горчица ЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горчица ЛИ

Горчичный порошок 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица ЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.9% 613 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4% 2009 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.2% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 7.4% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.1333 мг 20 мг 10.7% 8.5% 938 г
Макроэлементы
Калий, K 276 мг 2500 мг 11% 8.7% 906 г
Кальций, Ca 124.67 мг 1000 мг 12.5% 9.9% 802 г
Магний, Mg 151.67 мг 400 мг 37.9% 30.1% 264 г
Натрий, Na 22.93 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5669 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 265.7 мг 800 мг 33.2% 26.3% 301 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.334 мг 18 мг 74.1% 58.8% 135 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6560 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горчица ЛИ составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».