| Кальмар (мясо) (Жарка) | 140 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 55 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 128 г |
| Огурец, грунтовый | 68 г |
| Маслины с косточкой / без косточки | 36 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.1% | 1013 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.7% | 1400 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 12.7% | 962 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 13.1% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.7% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.566 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 18.1% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 11.8% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6.3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5506 мг | 20 мг | 17.8% | 21.8% | 563 г |
| Ниацин | 1.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.5 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.6% | 975 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2770 г |
| Магний, Mg | 39.63 мг | 400 мг | 9.9% | 12.1% | 1009 г |
| Натрий, Na | 36.02 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.4% | 3609 г |
| Сера, S | 79.15 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.7% | 1263 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 16.3% | 750 г |
| Хлор, Cl | 26.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 6.4% | 1919 г |
| Йод, I | 122.8 мкг | 150 мкг | 81.9% | 100.4% | 122 г |
| Кобальт, Co | 41 мкг | 10 мкг | 410% | 502.5% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 9.9% | 1230 г |
| Медь, Cu | 669.88 мкг | 1000 мкг | 67% | 82.1% | 149 г |
| Молибден, Mo | 10.879 мкг | 70 мкг | 15.5% | 19% | 643 г |
| Никель, Ni | 9.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26570 г |
| Фтор, F | 11.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34364 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.6% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.8701 мг | 12 мг | 7.3% | 8.9% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 81.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.445 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.421 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с кальмарами и маслинами составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».