Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурец фасоль стручк. салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурец фасоль стручк. салат

Огурец, парниковый 200 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Фасоль (стручок) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец фасоль стручк. салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.2% 9125 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 45% 1053 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 19.4% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 32.2% 1480 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 32.7% 1453 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 19.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 28% 1682 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 2.4% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 19% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 21.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 17.778 мкг 400 мкг 4.4% 20.9% 2250 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 68.7% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 7.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 28.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 15.2% 3158 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.67 мг 2500 мг 9% 42.7% 1113 г
Кальций, Ca 45.22 мг 1000 мг 4.5% 21.3% 2211 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 25.6% 1855 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 23897 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 22.3% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 20.4% 2347 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 41353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат огурец фасоль стручк. салат составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».