Мой здоровый рацион

Рецепт Грах с пилешко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грах с пилешко

Зеленый горошек, вареный, без соли 1060 г
Томатное пюре. Консервы 490 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 30 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грах с пилешко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.5% 1727 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.7% 1921 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.9% 645 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 10.6% 1223 г
альфа Каротин 12.282 мкг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 14.4% 896 г
бета Криптоксантин 1.676 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1379.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 13% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.3% 2022 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 35.525 мкг 400 мкг 8.9% 11.5% 1126 г
Витамин C, аскорбиновая 18.28 мг 90 мг 20.3% 26.1% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 3.9% 3304 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.53 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 16% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.7452 мг 20 мг 8.7% 11.2% 1146 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.3 мг 2500 мг 12.8% 16.5% 783 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.6% 4883 г
Магний, Mg 34.56 мг 400 мг 8.6% 11.1% 1157 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29148 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 13.4% 959 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 9.7% 1330 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 4% 3226 г
Марганец, Mn 0.2853 мг 2 мг 14.3% 18.4% 701 г
Медь, Cu 98.9 мкг 1000 мкг 9.9% 12.7% 1011 г
Молибден, Mo 0.379 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 18470 г
Селен, Se 1.007 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5462 г
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27045 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.6813 мг 12 мг 5.7% 7.3% 1761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грах с пилешко составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов