| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.8% | 1490 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.7% | 3129 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 11.4% | 1018 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 11.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 62.73 мг | 500 мг | 12.5% | 14.6% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 9.1% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.296 мкг | 400 мкг | 7.8% | 9.1% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.82 мг | 90 мг | 12% | 14% | 832 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.4% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 5.017 мкг | 50 мкг | 10% | 11.7% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.079 мг | 20 мг | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.71 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.1% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 52.68 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1898 г |
| Магний, Mg | 31.75 мг | 400 мг | 7.9% | 9.2% | 1260 г |
| Натрий, Na | 194.22 мг | 1300 мг | 14.9% | 17.4% | 669 г |
| Сера, S | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.4% | 2181 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 13.4% | 872 г |
| Хлор, Cl | 39.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 8.5% | 1379 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 2.631 мкг | 10 мкг | 26.3% | 30.7% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1313 г |
| Медь, Cu | 53.57 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.3% | 1867 г |
| Молибден, Mo | 1.49 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.5% | 4698 г |
| Селен, Se | 9.09 мкг | 55 мкг | 16.5% | 19.3% | 605 г |
| Фтор, F | 13.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29283 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5285 мг | 12 мг | 4.4% | 5.1% | 2271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из спаржи и яйца составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».