| Окунь речной | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 29.7% | 313 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3127 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6870 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 11.5% | 807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5693 мг | 20 мг | 32.8% | 30.5% | 304 г |
| Ниацин | 2.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.88 мг | 2500 мг | 14.7% | 13.6% | 680 г |
| Кальций, Ca | 65.69 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1522 г |
| Магний, Mg | 39.42 мг | 400 мг | 9.9% | 9.2% | 1015 г |
| Натрий, Na | 105.11 мг | 1300 мг | 8.1% | 7.5% | 1237 г |
| Сера, S | 243.07 мг | 1000 мг | 24.3% | 22.6% | 411 г |
| Фосфор, P | 275.9 мг | 800 мг | 34.5% | 32% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4.7% | 1957 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Окунь на гриле составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».