| Говядина разных категорий, короткий филей,постное мясо, жареная | 380 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 300 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.3% | 679 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 54.25 мг | 500 мг | 10.9% | 8.4% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.6% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 9% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.952 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 1.811 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1953 мг | 20 мг | 16% | 12.3% | 626 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.18 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2269 г |
| Кремний, Si | 0.437 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6865 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2757 г |
| Натрий, Na | 96.58 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.7% | 1346 г |
| Сера, S | 112.48 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.6% | 889 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 10.7% | 721 г |
| Хлор, Cl | 128.92 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.3% | 1784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2064 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2245 г |
| Медь, Cu | 50.84 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.9% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 2.941 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.2% | 2380 г |
| Селен, Se | 12.519 мкг | 55 мкг | 22.8% | 17.6% | 439 г |
| Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35842 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.8789 мг | 12 мг | 15.7% | 12.1% | 639 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины с мясом составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».