Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладьи

Банан (Жарка) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

все в блендер, кака густая сметана, выпекать без масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.3% 940 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.3% 2113 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин В4, холин 37.42 мг 500 мг 7.5% 5.2% 1336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 10.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 12.893 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин Н, биотин 6.981 мкг 50 мкг 14% 9.7% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0755 мг 20 мг 10.4% 7.2% 964 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.56 мг 2500 мг 11.6% 8% 863 г
Кальций, Ca 45.85 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2181 г
Магний, Mg 52.37 мг 400 мг 13.1% 9.1% 764 г
Натрий, Na 44.32 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2933 г
Сера, S 42.98 мг 1000 мг 4.3% 3% 2327 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 10.5% 657 г
Хлор, Cl 54.72 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2863 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 15.7% 442 г
Марганец, Mn 0.9749 мг 2 мг 48.7% 33.7% 205 г
Медь, Cu 105.56 мкг 1000 мкг 10.6% 7.3% 947 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4174 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 4.371 мкг 55 мкг 7.9% 5.5% 1258 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19249 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.9444 мг 12 мг 7.9% 5.5% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность банановые оладьи составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов