| Говядина 2 кат. | 700 г |
| Макароны из муки в/с | 300 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.6% | 768 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 6.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.989 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 24.7% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.646 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3038 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0171 мг | 20 мг | 20.1% | 13.3% | 498 г |
| Ниацин | 2.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.09 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11038 г |
| Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Натрий, Na | 30.07 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4323 г |
| Сера, S | 104.57 мг | 1000 мг | 10.5% | 7% | 956 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 7.9% | 842 г |
| Хлор, Cl | 37.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 5.3% | 1245 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.074 мкг | 10 мкг | 30.7% | 20.4% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1730 г |
| Медь, Cu | 192.24 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 12.7% | 520 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.4% | 1029 г |
| Никель, Ni | 3.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5785 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 1.4174 мг | 12 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.699 г | min 16.8 г | 22% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».