| Колбаса сырокопченая, московская | 100 г |
| Сыр литовский | 40 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
Пожарить колбасу, разбить яйца, поджарить, посыпать тертым сыром
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.5 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 7.4% | 400 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 15.2% | 194 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 5.6% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 90.36 мг | 500 мг | 18.1% | 5.3% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 2.8% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.52 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.8% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.9% | 1030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 0.7% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 7.272 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.3% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.8067 мг | 20 мг | 29% | 8.6% | 344 г |
| Ниацин | 1.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.8 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.9% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 187.32 мг | 1000 мг | 18.7% | 5.5% | 534 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 1.8% | 1642 г |
| Натрий, Na | 1012.64 мг | 1300 мг | 77.9% | 23% | 128 г |
| Сера, S | 207.84 мг | 1000 мг | 20.8% | 6.1% | 481 г |
| Фосфор, P | 309.9 мг | 800 мг | 38.7% | 11.4% | 258 г |
| Хлор, Cl | 56.16 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.604 мг | 18 мг | 14.5% | 4.3% | 691 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 10.6% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Медь, Cu | 39.96 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.2% | 2503 г |
| Молибден, Mo | 2.16 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3241 г |
| Селен, Se | 11.412 мкг | 55 мкг | 20.7% | 6.1% | 482 г |
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20202 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.9716 мг | 12 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.215 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | min 16.8 г | 21.2% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 338,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».