| Сыр домашний нежирный | 20 г |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.5% | 618 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.2% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15.8% | 488 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3637 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.5% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 100.5 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.8% | 995 г |
| Кремний, Si | 3.5 мг | 30 мг | 11.7% | 9% | 857 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
| Натрий, Na | 325.5 мг | 1300 мг | 25% | 19.2% | 399 г |
| Сера, S | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 18.8% | 408 г |
| Хлор, Cl | 490 мг | 2300 мг | 21.3% | 16.4% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 9% | 857 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 30.8% | 250 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.5% | 909 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.4% | 1750 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.5% | 2200 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».