Мой здоровый рацион

Калорийность колбаски с/к сливочные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаски с/к сливочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 13.3% 262 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 11.8% 295 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4380 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1% 3600 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.1% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.6% 973 г
Витамин В4, холин 65.6 мг 500 мг 13.1% 4.6% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 2.9% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 5.2% 673 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1.82 мкг 3 мкг 60.7% 21.1% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.8% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.521 мг 20 мг 12.6% 4.4% 793 г
Бетаин 5.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315 мг 2500 мг 12.6% 4.4% 794 г
Кальций, Ca 85 мг 1000 мг 8.5% 3% 1176 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Натрий, Na 960 мг 1300 мг 73.8% 25.7% 135 г
Сера, S 152 мг 1000 мг 15.2% 5.3% 658 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 7.1% 491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1923 г
Селен, Se 24.6 мкг 55 мкг 44.7% 15.6% 224 г
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 2.3 мг 12 мг 19.2% 6.7% 522 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.646 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.385 г ~
Лизин 1.499 г ~
Метионин 0.445 г ~
Треонин 0.77 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.966 г ~
Аспарагиновая кислота 1.55 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 2.718 г ~
Пролин 0.782 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.065 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.301 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.986 г ~
18:0 Стеариновая 2.964 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.526 г min 16.8 г 62.7% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.186 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность колбаски с/к сливочные составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».