| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 100 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8% | 1810 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 23.2% | 628 г |
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 15.9% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.809 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.3% | 1754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 9.5% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.53 мг | 90 мг | 43.9% | 64.2% | 228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 17.8% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0676 мг | 20 мг | 5.3% | 7.7% | 1873 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.69 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.4% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 157.91 мг | 1000 мг | 15.8% | 23.1% | 633 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 7% | 2083 г |
| Натрий, Na | 221.99 мг | 1300 мг | 17.1% | 25% | 586 г |
| Сера, S | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.6% | 2665 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 17.5% | 831 г |
| Хлор, Cl | 174.08 мг | 2300 мг | 7.6% | 11.1% | 1321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 5.7% | 2560 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.816 мкг | 10 мкг | 18.2% | 26.6% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 10.5% | 1389 г |
| Медь, Cu | 73.04 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.7% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 2.544 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.3% | 2752 г |
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17572 г |
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39565 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.6689 мг | 12 мг | 5.6% | 8.2% | 1794 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат со сметаной и пармезаном составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».