| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью | 212 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 190 г |
| икра кабачковая на зиму | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8% | 1617 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7.6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 27.7% | 465 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 15.6% | 829 г |
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 16.8% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 17.12 мг | 500 мг | 3.4% | 4.4% | 2921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.303 мкг | 400 мкг | 16.8% | 21.7% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 17% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 4.5% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6688 мг | 20 мг | 3.3% | 4.3% | 2990 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342 мг | 2500 мг | 13.7% | 17.7% | 731 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4486 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 10.3% | 1256 г |
| Натрий, Na | 167.93 мг | 1300 мг | 12.9% | 16.6% | 774 г |
| Сера, S | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14006 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 13.2% | 979 г |
| Хлор, Cl | 108.22 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.1% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 13.2% | 979 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 34.7% | 372 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2895 мг | 2 мг | 14.5% | 18.7% | 691 г |
| Медь, Cu | 162.68 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 21% | 615 г |
| Молибден, Mo | 3.096 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2261 г |
| Никель, Ni | 5.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.734 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7493 г |
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43057 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6109 мг | 12 мг | 5.1% | 6.6% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность госпачо составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».