Мой здоровый рацион

Рецепт скрабик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты скрабик

семена льна 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Отруби пшеничные 20 г
Мед пчелиный 10 г
Кефир 1% 36 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "скрабик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.2% 655 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.7% 505 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.7% 598 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 13.6% 250 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.403 мг 1.5 мг 26.9% 9.1% 372 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.3% 1475 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 25.8 мкг 400 мкг 6.5% 2.2% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.682 мг 15 мг 24.5% 8.3% 407 г
Витамин Н, биотин 9.093 мкг 50 мкг 18.2% 6.2% 550 г
Витамин РР, НЭ 4.7239 мг 20 мг 23.6% 8% 423 г
Ниацин 2.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.85 мг 2500 мг 14.5% 4.9% 691 г
Кальций, Ca 86.88 мг 1000 мг 8.7% 3% 1151 г
Магний, Mg 130.59 мг 400 мг 32.6% 11.1% 306 г
Натрий, Na 29.89 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4349 г
Сера, S 45.99 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Фосфор, P 306.6 мг 800 мг 38.3% 13% 261 г
Хлор, Cl 56.76 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.64 мг 18 мг 20.2% 6.9% 495 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 8.5% 401 г
Марганец, Mn 1.8509 мг 2 мг 92.5% 31.4% 108 г
Медь, Cu 210 мкг 1000 мкг 21% 7.1% 476 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6843 г
Селен, Se 3.42 мкг 55 мкг 6.2% 2.1% 1608 г
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13232 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 1.7801 мг 12 мг 14.8% 5% 674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.872 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность скрабик составляет 294,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов