| Горох, зерно (Варка) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 524 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 400 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Бульон куриный | 1580 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соевый соус Heinz оригинальный | 10 г |
| Варёный окорок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.4% | 2054 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.4% | 4308 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 2.1% | 9092 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.9% | 6716 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.7% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 3.9% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 7.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.495 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1375 мг | 20 мг | 5.7% | 11% | 1758 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.93 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.6% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7097 г |
| Кремний, Si | 3.984 мг | 30 мг | 13.3% | 25.6% | 753 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 6.2% | 3086 г |
| Натрий, Na | 161.29 мг | 1300 мг | 12.4% | 23.9% | 806 г |
| Сера, S | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 5.8% | 3377 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 8.9% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 262.78 мг | 2300 мг | 11.4% | 22% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 7.5% | 2594 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.645 мкг | 10 мкг | 26.5% | 51.1% | 378 г |
| Литий, Li | 16.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 13.9% | 1390 г |
| Медь, Cu | 80.21 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.4% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 8.048 мкг | 70 мкг | 11.5% | 22.2% | 870 г |
| Никель, Ni | 13.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.5% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14668 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 16.4% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.3612 мг | 12 мг | 3% | 5.8% | 3322 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 91.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 90.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на курином бульоне составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».