| Картофель | 195 г |
| Сельдерей (корень) | 195 г |
| Морковь, желтая | 165 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9.5% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.2% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 11.6% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 12.3% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 13.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 18.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 27.1% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 21.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.574 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.7% | 3456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 23% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 4.9% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9228 мг | 20 мг | 9.6% | 22.3% | 1040 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.89 мг | 2500 мг | 16.6% | 38.5% | 601 г |
| Кальций, Ca | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.1% | 2874 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 15.1% | 1549 г |
| Натрий, Na | 39.17 мг | 1300 мг | 3% | 7% | 3319 г |
| Сера, S | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9747 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 18.3% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 30.79 мг | 2300 мг | 1.3% | 3% | 7470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 10.2% | 2250 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 42.9% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 14.4% | 1613 г |
| Медь, Cu | 163.83 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 38.1% | 610 г |
| Молибден, Mo | 6.894 мкг | 70 мкг | 9.8% | 22.7% | 1015 г |
| Селен, Se | 5.615 мкг | 55 мкг | 10.2% | 23.7% | 980 г |
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18895 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 16% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.4272 мг | 12 мг | 3.6% | 8.4% | 2809 г |
Энергетическая ценность овощное пюре составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».