Мой здоровый рацион

Рецепт Макароши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароши

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 665.2 ккал 1684 ккал 39.5% 5.9% 253 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 4.4% 341 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 3.8% 394 г
Углеводы 112.1 г 219 г 51.2% 7.7% 195 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 7.5% 200 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 1.1% 1320 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.325 мг 1.5 мг 21.7% 3.3% 462 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 1.1% 1333 г
Витамин В4, холин 106.06 мг 500 мг 21.2% 3.2% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 1.8% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 3% 495 г
Витамин В9, фолаты 40.404 мкг 400 мкг 10.1% 1.5% 990 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.3% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.788 мг 15 мг 25.3% 3.8% 396 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 1.2% 1238 г
Витамин РР, НЭ 8.7172 мг 20 мг 43.6% 6.6% 229 г
Ниацин 3.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.6 мг 2500 мг 8.4% 1.3% 1193 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 0.3% 4693 г
Кремний, Si 8.081 мг 30 мг 26.9% 4% 371 г
Магний, Mg 77.35 мг 400 мг 19.3% 2.9% 517 г
Натрий, Na 4.37 мг 1300 мг 0.3% 29748 г
Сера, S 144.65 мг 1000 мг 14.5% 2.2% 691 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 3.5% 427 г
Хлор, Cl 155.56 мг 2300 мг 6.8% 1% 1479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.727 мг 18 мг 26.3% 4% 381 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.3% 4950 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 4.9% 309 г
Марганец, Mn 1.1663 мг 2 мг 58.3% 8.8% 171 г
Медь, Cu 1415.05 мкг 1000 мкг 141.5% 21.3% 71 г
Молибден, Mo 25.455 мкг 70 мкг 36.4% 5.5% 275 г
Фтор, F 46.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8610 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 1.3% 1126 г
Цинк, Zn 1.453 мг 12 мг 12.1% 1.8% 826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 115.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.408 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 1.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.346 г ~
18:0 Стеариновая 1.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.342 г min 16.8 г 19.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароши составляет 665,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов