Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладьи

Банан 143 г
Яйцо куриное 115 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.4% 1267 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.2% 459 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.8% 1973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 7.3% 764 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.5% 865 г
Витамин В4, холин 108.87 мг 500 мг 21.8% 12.2% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 7.4% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 7.1% 791 г
Витамин В9, фолаты 8.04 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4975 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 5.1% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.619 мг 15 мг 24.1% 13.5% 414 г
Витамин Н, биотин 8.356 мкг 50 мкг 16.7% 9.3% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9522 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1024 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.92 мг 2500 мг 9.5% 5.3% 1055 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3722 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 3.7% 1505 г
Натрий, Na 71.38 мг 1300 мг 5.5% 3.1% 1821 г
Сера, S 72.81 мг 1000 мг 7.3% 4.1% 1373 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 6.6% 851 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.1% 1814 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 23.1% 242 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2913 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2820 г
Селен, Se 13.628 мкг 55 мкг 24.8% 13.9% 404 г
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16750 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.768 г min 16.8 г 22.4% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.823 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность банановые оладьи составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».