| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 16% | 345 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.2% | 767 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 57.25 мг | 500 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.387 мг | 5 мг | 27.7% | 15.3% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.679 мг | 2 мг | 34% | 18.8% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.799 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.927 мг | 15 мг | 19.5% | 10.8% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.756 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6614 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9571 мг | 20 мг | 34.8% | 19.2% | 287 г |
| Ниацин | 9.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.18 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.5% | 847 г |
| Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3601 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12448 г |
| Магний, Mg | 77.48 мг | 400 мг | 19.4% | 10.7% | 516 г |
| Натрий, Na | 106.42 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.5% | 1222 г |
| Сера, S | 208.46 мг | 1000 мг | 20.8% | 11.5% | 480 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 8.1% | 683 г |
| Хлор, Cl | 160.53 мг | 2300 мг | 7% | 3.9% | 1433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.2% | 1323 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 8.168 мкг | 10 мкг | 81.7% | 45.1% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Медь, Cu | 87.26 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 11.982 мкг | 70 мкг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.453 мкг | 55 мкг | 35.4% | 19.5% | 283 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.3 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3410 г |
| Хром, Cr | 22.48 мкг | 50 мкг | 45% | 24.8% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.2944 мг | 12 мг | 10.8% | 6% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.661 г | ~ | |||
| Валин | 1.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.807 г | ~ | |||
| Лизин | 2.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Треонин | 1.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.5% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.236 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».