Мой здоровый рацион

Калорийность Чипсы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.4% 1357 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 10.8% 175 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 4.6% 413 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.2% 588 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 2.4% 783 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 4.347 мг 5 мг 86.9% 16.4% 115 г
Витамин В6, пиридоксин 0.723 мг 2 мг 36.2% 6.8% 277 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 3.6% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 3.9% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.74 мг 15 мг 44.9% 8.5% 223 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 3.5% 543 г
Витамин РР, НЭ 4.182 мг 20 мг 20.9% 4% 478 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1642 мг 2500 мг 65.7% 12.4% 152 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 3.3% 571 г
Натрий, Na 480 мг 1300 мг 36.9% 7% 271 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 3.7% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 1.7% 1118 г
Марганец, Mn 0.664 мг 2 мг 33.2% 6.3% 301 г
Медь, Cu 398 мкг 1000 мкг 39.8% 7.5% 251 г
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 2.8% 679 г
Фтор, F 61.3 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6525 г
Цинк, Zn 2.39 мг 12 мг 19.9% 3.8% 502 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 15.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.999 г min 16.8 г 95.2% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.998 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 15.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чипсы составляет 529 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».