| Отходы рыбные пищевые (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 2.9 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 6.9% | 58069 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 27.6% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 6.9% | 56000 г |
| Вода | 98.8 г | 2273 г | 4.3% | 148.3% | 2301 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.1056 мг | 20 мг | 0.5% | 17.2% | 18939 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 20.7% | 17544 г |
| Магний, Mg | 1.05 мг | 400 мг | 0.3% | 10.3% | 38095 г |
| Натрий, Na | 141.64 мг | 1300 мг | 10.9% | 375.9% | 918 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 27.6% | 12516 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 224.41 мг | 2300 мг | 9.8% | 337.9% | 1025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.012 мг | 18 мг | 0.1% | 3.4% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 20.7% | 18182 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 3.4% | 80000 г |
| Медь, Cu | 1.57 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 6.9% | 63694 г |
| Молибден, Mo | 0.545 мкг | 70 мкг | 0.8% | 27.6% | 12844 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.61 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 96.6% | 3552 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 137.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.0276 мг | 12 мг | 0.2% | 6.9% | 43478 г |
Энергетическая ценность Рыбный бульон составляет 2,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».