| Пшеничная мука, обойная | 150 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 250 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Корица | 3 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Шоколад Бабаевский Элитный 75% | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.5% | 982 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6% | 890 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.5% | 400 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.1% | 1751 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.654 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 78.34 мг | 500 мг | 15.7% | 8.5% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 6.5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.416 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1558 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.655 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.1% | 884 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.379 мг | 20 мг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Ниацин | 1.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.16 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Кальций, Ca | 83.12 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.5% | 1203 г |
| Магний, Mg | 61.7 мг | 400 мг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Натрий, Na | 46.19 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Сера, S | 64.67 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 13.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 73.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.213 мг | 18 мг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 16.4% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.7206 мг | 2 мг | 36% | 19.4% | 278 г |
| Медь, Cu | 124.53 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.7% | 803 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.6% | 810 г |
| Никель, Ni | 5.574 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.414 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.3% | 742 г |
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16708 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.8673 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадные кексы составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».