| Кабачок (Жарка) | 52 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.2% | 1070 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.6% | 459 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10.9% | 610 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 128.41 мг | 500 мг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.306 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.2% | 928 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.275 мг | 15 мг | 21.8% | 14.6% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 10.863 мкг | 50 мкг | 21.7% | 14.5% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6142 мг | 20 мг | 8.1% | 5.4% | 1239 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 58.49 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1710 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2749 г |
| Натрий, Na | 402.16 мг | 1300 мг | 30.9% | 20.6% | 323 г |
| Сера, S | 96.03 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.4% | 1041 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 9.9% | 675 г |
| Хлор, Cl | 617.01 мг | 2300 мг | 26.8% | 17.9% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 5.6% | 1187 г |
| Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.4% | 1239 г |
| Кобальт, Co | 6.664 мкг | 10 мкг | 66.6% | 44.5% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Медь, Cu | 72.92 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.9% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 6.665 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.3% | 1050 г |
| Никель, Ni | 3.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.897 мкг | 55 мкг | 28.9% | 19.3% | 346 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11123 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.9% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.6784 мг | 12 мг | 5.7% | 3.8% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.785 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет скабачком составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».