| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 46 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 87 г |
| Масло кокосовое | 10 г |
| Помидоры черри, томаты | 217 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 215 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.8% | 1188 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.1% | 767 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 13.1% | 711 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3185 г |
| Ликопин | 1845.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 112.31 мг | 500 мг | 22.5% | 20.9% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 11.2% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.759 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7.2% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.37 мг | 90 мг | 20.4% | 19% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.6% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 4.9% | 1896 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.165 мкг | 50 мкг | 18.3% | 17% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0936 мг | 20 мг | 10.5% | 9.8% | 955 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.93 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.3% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Кремний, Si | 0.812 мг | 30 мг | 2.7% | 2.5% | 3695 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2901 г |
| Натрий, Na | 63.52 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.6% | 2047 г |
| Сера, S | 90.64 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.5% | 1103 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 12.7% | 733 г |
| Хлор, Cl | 74.12 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 7.4% | 1256 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 5.507 мкг | 10 мкг | 55.1% | 51.2% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1684 г |
| Медь, Cu | 86.05 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 3.008 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4% | 2327 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.945 мкг | 55 мкг | 23.5% | 21.8% | 425 г |
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7855 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.7642 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.283 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | min 16.8 г | 12.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука (версия 2) составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».