| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 12.7% | 422 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 79.05 мг | 500 мг | 15.8% | 8.5% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.914 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 16.6% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3958 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.543 мкг | 50 мкг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.919 мг | 20 мг | 19.6% | 10.5% | 510 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.98 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 119.06 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.4% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.381 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7874 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 4.2% | 1283 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2600 г |
| Сера, S | 183.31 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 14.4% | 372 г |
| Хлор, Cl | 102.16 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1536 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 17% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.4035 мг | 2 мг | 20.2% | 10.8% | 496 г |
| Медь, Cu | 105.16 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.6% | 951 г |
| Молибден, Mo | 12.698 мкг | 70 мкг | 18.1% | 9.7% | 551 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.227 мкг | 55 мкг | 49.5% | 26.5% | 202 г |
| Стронций, Sr | 10.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12492 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.8002 мг | 12 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.425 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное тесто составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».