| Помидоры (томаты), парниковые | 443 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11776 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.6% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.8% | 28000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 8.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 17.5% | 4000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 29.4% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 53.1% | 1314 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 57.3% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 17.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 11.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 9.1% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 35% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 31.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 16.8% | 4119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.61 мг | 90 мг | 19.6% | 137.1% | 511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 15.4% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.145 мкг | 50 мкг | 2.3% | 16.1% | 4367 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 55.2% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5444 мг | 20 мг | 2.7% | 18.9% | 3674 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.34 мг | 2500 мг | 9.4% | 65.7% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 7% | 10352 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 32.9% | 2116 г |
| Натрий, Na | 13.53 мг | 1300 мг | 1% | 7% | 9608 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 7% | 10215 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 30.1% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 14% | 4946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 19.6% | 3600 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 7.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4.895 мкг | 10 мкг | 49% | 342.7% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 39.9% | 1751 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 62.9% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 57.3% | 1226 г |
| Никель, Ni | 10.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.9% | 14398 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 24510 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 57.3% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 9.8% | 7353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ |
Энергетическая ценность просто овощной салат составляет 14,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».