| Вода | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 8.1% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5422 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.042 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 1.157 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4322 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1248 мг | 20 мг | 5.6% | 4.4% | 1778 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.39 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.9% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1977 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1971 г |
| Натрий, Na | 20.56 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6323 г |
| Сера, S | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4013 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 7.3% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 44.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3267 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 13.9% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.7% | 1170 г |
| Медь, Cu | 71.57 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.6% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 5.154 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1358 г |
| Никель, Ni | 1.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.723 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7607 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8254 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4512 мг | 12 мг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная на молоке составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».