Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Огурец, парниковый 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 40 г
Майонез Слобода Провансаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.5% 608 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.6% 836 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2769 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 32 мг 500 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.706 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23447 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 2.664 мкг 50 мкг 5.3% 4.7% 1877 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1056 мг 20 мг 10.5% 9.3% 950 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.72 мг 2500 мг 2.3% 2% 4257 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 0.9% 9671 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 1% 9009 г
Натрий, Na 17.89 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7267 г
Сера, S 127.61 мг 1000 мг 12.8% 11.3% 784 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2676 г
Хлор, Cl 119.1 мг 2300 мг 5.2% 4.6% 1931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 2% 4369 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 10.8% 817 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Медь, Cu 10.16 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9843 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2216 г
Никель, Ni 3.636 мкг ~
Селен, Se 3.945 мкг 55 мкг 7.2% 6.4% 1394 г
Фтор, F 267.34 мкг 4000 мкг 6.7% 5.9% 1496 г
Хром, Cr 33.82 мкг 50 мкг 67.6% 59.9% 148 г
Цинк, Zn 0.5601 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».