| Помидоры (томаты), грунтовые | 190 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Огурец, грунтовый | 270 г |
| Масло оливковое | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.1% | 1556 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.2% | 1333 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 10.8% | 1761 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 11.5% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 8.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.21 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.19 мг | 90 мг | 16.9% | 31.9% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 9.5% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 17% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4698 мг | 20 мг | 2.3% | 4.3% | 4257 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.84 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.9% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4742 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 7.6% | 2491 г |
| Натрий, Na | 5.62 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 23132 г |
| Сера, S | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 6949 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 9.3% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 36.07 мг | 2300 мг | 1.6% | 3% | 6376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 7.9% | 2406 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 63.5% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 16.4% | 1152 г |
| Медь, Cu | 101.72 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 19.3% | 983 г |
| Молибден, Mo | 2.925 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7.9% | 2393 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19164 г |
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19792 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 18.9% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 4.9% | 3850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 26.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 24.07.15 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».