| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.6% | 380 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.2% | 431 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 1.7% | 2803 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 81.65 мг | 500 мг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 8.8% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 15.4% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.74 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.67 мкг | 3 мкг | 189% | 90.9% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.81 мкг | 10 мкг | 128.1% | 61.6% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин Н, биотин | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.02 мг | 20 мг | 45.1% | 21.7% | 222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.15 мг | 2500 мг | 19.7% | 9.5% | 508 г |
| Кальций, Ca | 51.03 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1960 г |
| Магний, Mg | 37.42 мг | 400 мг | 9.4% | 4.5% | 1069 г |
| Натрий, Na | 65.77 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1977 г |
| Фосфор, P | 365.1 мг | 800 мг | 45.6% | 21.9% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Йод, I | 32 мкг | 150 мкг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.6% | 1813 г |
| Селен, Se | 43.09 мкг | 55 мкг | 78.3% | 37.6% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.31 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.45 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось (семга) атлантический, сырой составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».