| Хек | 700 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатное пюре. Консервы | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 0.6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.2% | 792 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.3 мкг | 900 мкг | 28.1% | 29.5% | 355 г |
| бета Каротин | 1.493 мг | 5 мг | 29.9% | 31.3% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.841 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 36.5% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 11% | 953 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.8% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 3.9% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6303 мг | 20 мг | 13.2% | 13.8% | 760 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.98 мг | 2500 мг | 15.9% | 16.7% | 630 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3648 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 1.3% | 8043 г |
| Магний, Mg | 35.81 мг | 400 мг | 9% | 9.4% | 1117 г |
| Натрий, Na | 158.72 мг | 1300 мг | 12.2% | 12.8% | 819 г |
| Сера, S | 98.78 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.4% | 1012 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 18.8% | 557 г |
| Хлор, Cl | 266.8 мг | 2300 мг | 11.6% | 12.2% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 7.1% | 1481 г |
| Йод, I | 70.46 мкг | 150 мкг | 47% | 49.3% | 213 г |
| Кобальт, Co | 9.402 мкг | 10 мкг | 94% | 98.5% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 7.9% | 1340 г |
| Медь, Cu | 83.27 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.7% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 5.116 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.7% | 1368 г |
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9582 г |
| Фтор, F | 313.96 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 8.2% | 1274 г |
| Хром, Cr | 24.56 мкг | 50 мкг | 49.1% | 51.5% | 204 г |
| Цинк, Zn | 0.5524 мг | 12 мг | 4.6% | 4.8% | 2172 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность филе хека с овощами составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».