| Нут (Варка) | 400 г |
| Вода | 3000 г |
| Латук головчатый (включая сорты бостон и бибб), сырой | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 14.1% | 1583 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 8% | 2804 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 10.7% | 2083 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 141.879 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 39683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.599 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.7% | 4652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 1.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 22.1% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5968 мг | 20 мг | 8% | 17.9% | 1253 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.95 мг | 2500 мг | 5.5% | 12.3% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.8% | 2824 г |
| Кремний, Si | 8.538 мг | 30 мг | 28.5% | 63.6% | 351 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 11.8% | 1885 г |
| Натрий, Na | 20.3 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.6% | 6404 г |
| Сера, S | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5244 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 18.1% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 5.61 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 40998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 6.3% | 3564 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.926 мкг | 10 мкг | 19.3% | 43.1% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 25% | 895 г |
| Медь, Cu | 73.01 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 16.3% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 6.863 мкг | 70 мкг | 9.8% | 21.9% | 1020 г |
| Никель, Ni | 19.155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.03 мкг | 55 мкг | 5.5% | 12.3% | 1815 г |
| Титан, Ti | 21.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.61 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.8% | 5746 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 12.9% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 9.2% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность нутовый суп составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».