Мой здоровый рацион

Рецепт ципленок с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ципленок с кабачками

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Жарка) 1000 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ципленок с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 13.8% 415 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.6% 544 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.4% 2432 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1452 г
Витамин В4, холин 124.28 мг 500 мг 24.9% 14.3% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 10.2% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.574 мг 2 мг 28.7% 16.5% 348 г
Витамин В9, фолаты 9.321 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4291 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 8% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3958 г
Витамин Н, биотин 9.115 мкг 50 мкг 18.2% 10.4% 549 г
Витамин РР, НЭ 10.5413 мг 20 мг 52.7% 30.3% 190 г
Макроэлементы
Калий, K 303.64 мг 2500 мг 12.1% 6.9% 823 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Натрий, Na 241.79 мг 1300 мг 18.6% 10.7% 538 г
Сера, S 200.79 мг 1000 мг 20.1% 11.5% 498 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 10% 575 г
Хлор, Cl 398.31 мг 2300 мг 17.3% 9.9% 577 г
Микроэлементы
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1294 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3198 г
Кобальт, Co 11.401 мкг 10 мкг 114% 65.4% 88 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3745 г
Медь, Cu 86.47 мкг 1000 мкг 8.6% 4.9% 1156 г
Молибден, Mo 5.845 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1198 г
Фтор, F 141.81 мкг 4000 мкг 3.5% 2% 2821 г
Хром, Cr 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 10% 572 г
Цинк, Zn 1.4645 мг 12 мг 12.2% 7% 819 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ципленок с кабачками составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов