| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 460 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 24 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.9% | 427 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.5% | 444 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6% | 775 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.5% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 108.99 мг | 500 мг | 21.8% | 10.2% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 5.6% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.131 мкг | 400 мкг | 8% | 3.7% | 1245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 15.2% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.9% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 9.791 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3386 мг | 20 мг | 21.7% | 10.1% | 461 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.48 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Кремний, Si | 0.173 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17341 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1910 г |
| Натрий, Na | 69.44 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.5% | 1872 г |
| Сера, S | 200.14 мг | 1000 мг | 20% | 9.4% | 500 г |
| Фосфор, P | 227.5 мг | 800 мг | 28.4% | 13.3% | 352 г |
| Хлор, Cl | 169.31 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.5% | 1358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1679 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 3.607 мкг | 10 мкг | 36.1% | 16.9% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Медь, Cu | 88.25 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.1% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 8.56 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
| Никель, Ni | 0.095 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.753 мкг | 55 мкг | 61.4% | 28.7% | 163 г |
| Фтор, F | 42.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9430 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.658 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.162 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники мои составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».