| Свинина мясная | 1000 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.3 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 4.5% | 580 г |
| Жиры | 36 г | 56 г | 64.3% | 17% | 156 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.469 мг | 1.5 мг | 31.3% | 8.3% | 320 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 64.35 мг | 500 мг | 12.9% | 3.4% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 3.6% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.694 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.802 мкг | 3 мкг | 60.1% | 15.9% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.063 мг | 15 мг | 20.4% | 5.4% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 2.703 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1850 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2703 мг | 20 мг | 26.4% | 7% | 379 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.26 мг | 2500 мг | 10.4% | 2.7% | 961 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7943 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 1.5% | 1740 г |
| Натрий, Na | 446.76 мг | 1300 мг | 34.4% | 9.1% | 291 г |
| Сера, S | 208.83 мг | 1000 мг | 20.9% | 5.5% | 479 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 5.1% | 522 г |
| Хлор, Cl | 591.8 мг | 2300 мг | 25.7% | 6.8% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 2.4% | 1092 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.1% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 6.441 мкг | 10 мкг | 64.4% | 17% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5917 г |
| Медь, Cu | 164.6 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 4.4% | 608 г |
| Молибден, Mo | 11.802 мкг | 70 мкг | 16.9% | 4.5% | 593 г |
| Фтор, F | 56.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7047 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 4.8% | 555 г |
| Цинк, Zn | 2.7081 мг | 12 мг | 22.6% | 6% | 443 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шашлык составляет 378,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».