Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Эдамский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Эдамский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 18.2% 304 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.9% 622 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 1% 5571 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 18.6% 297 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 11.7% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин B12, добавленный 1.4 мкг ~
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.6% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 2.2% 2500 г
Кальций, Ca 1000 мг 1000 мг 100% 55.2% 100 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 7.6% 727 г
Натрий, Na 1100 мг 1300 мг 84.6% 46.7% 118 г
Сера, S 263 мг 1000 мг 26.3% 14.5% 380 г
Фосфор, P 600 мг 800 мг 75% 41.4% 133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1429 г
Цинк, Zn 4 мг 12 мг 33.3% 18.4% 300 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сыр Эдамский составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов