Мой здоровый рацион

Рецепт кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе со сливками

Кофе, растворимый, обычный, порошок 5 г
Вода 200 г
Сахар песок 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.6% 6222 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.1% 3532 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.8% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 1.2% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.851 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 47004 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.6% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17361 г
Витамин РР, НЭ 0.676 мг 20 мг 3.4% 9.8% 2959 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.89 мг 2500 мг 3.4% 9.8% 2911 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6840 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 6.4% 4619 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 26000 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 31746 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 4.9% 5926 г
Хлор, Cl 7.66 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 30026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 1.7% 15517 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Медь, Cu 5.34 мкг 1000 мкг 0.5% 1.4% 18727 г
Молибден, Mo 0.426 мкг 70 мкг 0.6% 1.7% 16432 г
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18212 г
Фтор, F 86.55 мкг 4000 мкг 2.2% 6.4% 4622 г
Цинк, Zn 0.033 мг 12 мг 0.3% 0.9% 36364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 66.851 мг ~

Энергетическая ценность кофе со сливками составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов