Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блинчики

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Масло подсолнечное 15 г
молоко 0,5% 200 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.1% 824 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.5% 779 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.6% 909 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 6.3% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.423 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4749 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.445 мг 15 мг 16.3% 8.2% 613 г
Витамин Н, биотин 7.324 мкг 50 мкг 14.6% 7.4% 683 г
Витамин РР, НЭ 2.1915 мг 20 мг 11% 5.6% 913 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.56 мг 2500 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Кальций, Ca 90.11 мг 1000 мг 9% 4.6% 1110 г
Магний, Mg 55.69 мг 400 мг 13.9% 7% 718 г
Натрий, Na 36.65 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3547 г
Сера, S 48.56 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2059 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 11% 461 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 3.9% 1302 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 9.3% 546 г
Марганец, Mn 1.3989 мг 2 мг 69.9% 35.3% 143 г
Медь, Cu 164.79 мкг 1000 мкг 16.5% 8.3% 607 г
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Цинк, Zn 1.1352 мг 12 мг 9.5% 4.8% 1057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.38 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блинчики составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».