| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Майонез Диетический | 125 г |
| Кетчуп | 150 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| ветчина для завтрака | 225 г |
| Сыр голландский, брусковый | 80 г |
| Огурец маринованный | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 75 г |
| Сыр адыгейский | 70 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.3% | 1041 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7% | 644 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5889 г |
| Органические кислоты | 21.6 г | ~ | |||
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.6% | 2821 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1195.655 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.994 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.4% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 18.83 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.786 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2% | 2249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.377 мг | 15 мг | 15.8% | 7.2% | 631 г |
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.155 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7987 мг | 20 мг | 9% | 4.1% | 1112 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.98 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Кальций, Ca | 88.26 мг | 1000 мг | 8.8% | 4% | 1133 г |
| Кремний, Si | 1.337 мг | 30 мг | 4.5% | 2% | 2244 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3234 г |
| Натрий, Na | 150.93 мг | 1300 мг | 11.6% | 5.3% | 861 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2263 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 336.75 мг | 2300 мг | 14.6% | 6.6% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2276 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.9% | 1157 г |
| Марганец, Mn | 0.2819 мг | 2 мг | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Медь, Cu | 61.05 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.8% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 5.139 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1362 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.072 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.7% | 2654 г |
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.5149 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.716 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».