| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 130 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.6% | 608 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 4.5% | 758 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.5% | 756 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 75.26 мг | 500 мг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 2.9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.724 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 6.2% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.8% | 901 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.033 мг | 20 мг | 15.2% | 5.2% | 659 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.57 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2056 г |
| Кальций, Ca | 100.24 мг | 1000 мг | 10% | 3.4% | 998 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 1.5% | 2343 г |
| Натрий, Na | 46.9 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2772 г |
| Сера, S | 121.24 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.2% | 825 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 6.7% | 514 г |
| Хлор, Cl | 105.5 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.6% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 1985 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 8.4% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 2.5% | 1371 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 7.73 мкг | 70 мкг | 11% | 3.8% | 906 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.495 мкг | 55 мкг | 33.6% | 11.6% | 297 г |
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13638 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5664 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Чиз составляет 290,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».