| Помидоры (томаты), грунтовые | 158 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Огурец, грунтовый | 317 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.8% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.2% | 1429 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 9.2% | 2055 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 10% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 9% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.685 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 5984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.28 мг | 90 мг | 15.9% | 29.9% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 9% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 18.5% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4415 мг | 20 мг | 2.2% | 4.1% | 4530 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.07 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.1% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4655 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 7.3% | 2549 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21667 г |
| Сера, S | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8078 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 9.4% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 34.11 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 7.5% | 2476 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.4% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 56.1% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 16.6% | 1142 г |
| Медь, Cu | 101.3 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 19% | 987 г |
| Молибден, Mo | 2.578 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7% | 2715 г |
| Никель, Ni | 4.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19164 г |
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20243 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 19.4% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 3992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 27.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.07.15 составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».