Мой здоровый рацион

Рецепт черничный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты черничный смузи

Виноград 287 г
Дыня 190 г
Черника, замороженная, неподслащенная 33 г
ростки 94 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черничный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.4% 2066 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.8% 1538 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 6.5% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 4.1% 4762 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4386 г
Лютеин + Зеаксантин 2.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.631 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11016 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 19.1% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3461 мг 20 мг 1.7% 3.3% 5779 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.57 мг 2500 мг 7.2% 14.1% 1392 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Кремний, Si 4.284 мг 30 мг 14.3% 28.1% 700 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3454 г
Натрий, Na 25.69 мг 1300 мг 2% 3.9% 5060 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16367 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 3.3% 5755 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Бор, B 191.2 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 11% 1791 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 5.1% 3916 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 28.3% 697 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 5.9% 3328 г
Медь, Cu 69.09 мкг 1000 мкг 6.9% 13.6% 1447 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 7.3% 2731 г
Никель, Ni 9.94 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36364 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность черничный смузи составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».