Мой здоровый рацион

Калорийность Мороженое Холодный шоколад. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Холодный шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.2% 1900 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.2% 509 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.7% 730 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 8.4% 495 г
Ретинол 0.179 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.9% 1078 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 5.4% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.082 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1592 г
Кальций, Ca 117 мг 1000 мг 11.7% 4.9% 855 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 2% 2131 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 5.5% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1571 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.491 г ~
6:0 Капроновая 0.29 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 0.425 г ~
14:0 Миристиновая 1.526 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.168 г ~
18:0 Стеариновая 1.899 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.222 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мороженое Холодный шоколад составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».