Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенная капуста с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенная капуста с куриным филе

Капуста белокочанная 800 г
Филе Куриное без Кожи 880 г
Морковь 118 г
Томатный Соус с Базиликом 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная капуста с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 17.5% 752 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 17.1% 770 г
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 18.9% 696 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.153 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4370 г
Витамин C, аскорбиновая 23.83 мг 90 мг 26.5% 34.8% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 33.5% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.4168 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4798 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.28 мг 2500 мг 5.2% 6.8% 1934 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 2.6% 4902 г
Кремний, Si 22.241 мг 30 мг 74.1% 97.4% 135 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4717 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20570 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 2% 6729 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.5% 5229 г
Хлор, Cl 18.16 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.3 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 5.73 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 2% 6522 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10204 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 17% 773 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2554 г
Медь, Cu 34.06 мкг 1000 мкг 3.4% 4.5% 2936 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 9.6% 1378 г
Никель, Ni 6.232 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44715 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56259 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5.7% 2336 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 2% 6663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушенная капуста с куриным филе составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».