Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени жареные

Масло подсолнечное 22 г
Пельмемени 527 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.7% 710 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.3% 644 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.9% 691 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 4.9% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.615 мг 15 мг 17.4% 7% 574 г
Витамин РР, НЭ 3.864 мг 20 мг 19.3% 7.8% 518 г
Ниацин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.6 мг 2500 мг 5.6% 2.3% 1778 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2867 г
Натрий, Na 591.4 мг 1300 мг 45.5% 18.4% 220 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 4.2% 955 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.679 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.679 г ~

Энергетическая ценность Пельмени жареные составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов